Le Domaine Double Barrel Cellars de Sonoma Valley de Californie

Domaine Double Barrel Cellars
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4.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Sonoma Valley dans la région de Californie

Le Domaine Double Barrel Cellars fait parti des domaines à suivre à Sonoma Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Double Barrel Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Double Barrel Cellars à Sonoma Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Double Barrel Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Double Barrel Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Double Barrel Cellars.

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

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Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin

Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...

La faillite de la Silicon Valley Bank plonge les vignerons californiens dans l’inquiétude

La filière vin impactée par la chute de la Silicon Valley Bank  Les médias se sont fait l’écho de la récente fermeture de la SVB (Silicon Valley Bank) et des inquiétudes générées sur le système bancaire et les entreprises de la tech. Oubli ou peu d’intérêt, rien n’a été dit sur le fait que la SVB est aussi une banque particulièrement active pour l’industrie du vin ...

Axa Millésimes continue de s’étendre en Californie

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Le mot du vin: Fermentation malolactique

Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.