Domaine Emile BallandLe Grand Chemin Coteaux du Giennois
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Grand Chemin Coteaux du Giennois du Domaine Emile Balland
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Grand Chemin Coteaux du Giennois de Domaine Emile Balland de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Grand Chemin Coteaux du Giennois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grand Chemin Coteaux du Giennois
Les accords mets et vins originaux avec le Le Grand Chemin Coteaux du Giennois
Le Le Grand Chemin Coteaux du Giennois du Domaine Emile Balland s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', blanquette de la mer ou poulet au basilic thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Le Grand Chemin Coteaux du Giennois du Domaine Emile Balland
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Emile Balland
Le Domaine Emile Balland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Coteaux du Giennois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Giennois
L’AOC Coteaux-du-Giennois est située en sous-région Centre-Loire. Le vignoble de 200 hectares repose sur deux sols distincts séparés par la « faille de Cosne ». Au nord, les sols sont composés d’argiles, de silices et parfois de calcaires, ils sont localisés sur le Secteur de Briare à Gien. Au sud, les vignobles reposent sur des terres blanches et des caillots, avec des dépôts siliceux par endroit.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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