Le Domaine Tenute del Cerro de Brunello di Montalcino en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenute del Cerro

Les vins rouge du Domaine Tenute del Cerro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenute del Cerro

Au nez le vin rouge du Domaine Tenute del Cerro révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Tenute del Cerro est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenute del Cerro

• 2010avec une note moyenne de 4.19/5
• 2008avec une note moyenne de 4.03/5
• 2007avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 3.93/5
• 2011avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.64/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenute del Cerro

Les vins blanc du Domaine Tenute del Cerro s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes, nouilles chinoises soja et poulet (au wok) ou mini roulés de croque-monsieur.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenute del Cerro

Au nez le vin blanc du Domaine Tenute del Cerro révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de poire, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin blanc du Domaine Tenute del Cerro est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenute del Cerro

• 2020avec une note moyenne de 3.60/5
• 2019avec une note moyenne de 3.50/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.40/5
• 2014avec une note moyenne de 3.40/5
• 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenute del Cerro

Les vins effervescent du Domaine Tenute del Cerro s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, saumon au four à la tomate ou quiche au thon, poivron et tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenute del Cerro

• 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tenute del Cerro

Les vins doux du Domaine Tenute del Cerro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gougères au fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tenute del Cerro

• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5