Le Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič de Goriška Brda de Primorje

Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič
Le domaine propose 16 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 13 des domaines de Primorje
Il se situe en Goriška Brda dans la région de Primorje

Le Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič à Goriška Brda parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

Les vins blanc du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de porc sauce champignons de paris, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou poulet au riz pour robot cookeo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

Au nez le vin blanc du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

  • Ribolla Gialla
  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Goriška Brda

La région viticole du Goriška Brda se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edi Simčič et le Domaine Jakoncic y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Goriška Brda sont les Ribolla gialla, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goriška Brda révèle souvent des types d'arômes de chêne, canneberge ou sarriette et parfois aussi des arômes de fromage, chèvrefeuille ou champignon.

Nous dénombrons actuellement 89 domaines et châteaux dans la région du Goriška Brda, produisant 572 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Goriška Brda s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

Les vins rouge du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de puchero, brochettes d'agneau à l'orientale ou filet mignon au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

Au nez le vin rouge du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

  • 2016avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Ribolla Gialla

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič

Une route des vins de prévue dans la région de Goriška Brda ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

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