Le Domaine Melody en Côtes du Rhône

Domaine Melody
Le domaine propose 13 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 645 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes du Rhône
Retrouvez le Domaine Melody sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Melody fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Melody en Côtes du Rhône, en France, est situé au milieu d'un paysage de vignobles qui s'étend à travers les collines, offrant une vue qui incite à la relaxation. Un grand bâtiment central, entouré d'un jardin, abrite la salle de dégustation, où les clients peuvent déguster la gamme variée de vin produite ici. Les clients peuvent aussi découvrir la cave à vin, où les coteaux sont entreposés avec précaution avant d'être bouchonnés. Le domaine Melody produit quatre variétés différentes de vins rouges, blancs et rosés. Son Pinot Noir est leur vin le plus populaire, mais ses autres vins rouges et blancs sont également très sollicités et sont appréciés des clients de tous poils. Les vignes poussent sur des collines arides et les vendanges sont accomplies à la main par des familles locales. Le raisin mûri est ensuite transporté au château et transformé en vin. Le Domaine Melody organise régulièrement des visites dans la région, pour que les visiteurs puissent en apprendre plus sur les coteaux du Domaine. Les visiteurs seront ravis de partir à l'aventure et de se promener dans les vignobles, où l'on découvre la complexité des récoltes et des terroirs différents qui les composent. Les visiteurs sont invités à découvrir l'hospitalité française lorsqu'ils visiteront le Domaine Melody. La salle de dégustation agrémentée de murs en pierre et de mobilier rustique offre une ambiance intime qui invitera chacun à y prendre un peu de temps et à en apprendre davantage sur les vins produits sur place. Des visites guidées sont également organisées pour en apprendre davantage sur l'histoire et les techniques de production du vin dans le Domaine Melody. Le Domaine Melody est une destination enchanteresse pour tous les amateurs de vin et ceux qui aiment l’atmosphère paisible et sensationnelle des vignobles de Côtes du Rhône. Il ravira les fin gourmets, les passionnés de vin et les visiteurs du monde entier qui se retrouvent ici.

Top des meilleurs vins du Domaine Melody

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Melody à Côtes du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Melody. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Melody avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Melody

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Melody

Les vins blanc du Domaine Melody s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, lasagnes de saumon aux épinards ou croque monsieur aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Melody

Au nez le vin blanc du Domaine Melody révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Melody est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Melody

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Melody

  • Roussanne
  • Marsanne

À la découverte de la région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins rouges du Domaine Melody

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Melody

Les vins rouge du Domaine Melody s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, keftas d'agneau ou potjevleesch.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Melody

Au nez le vin rouge du Domaine Melody révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Melody est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Melody

  • 2012avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Melody

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Melody

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Melody.

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Actualités du Domaine Melody et des vins de la région

2022 en Rhône Nord, atypique et hétérogène

Le millésime 2022 en Rhône Nord s’annonce atypique et hétérogène avec néanmoins qualité et quantité au rendez-vous grâce à de bonnes surprises d’avant récolte. Nous avons glâné quelques échos du vignoble pour en proposer un aperçu Pierre-Jean Villa, président de l’appellation Condrieu « Les jus sont magnifiques, beaux en rouge et en blanc mais sur ce millésime, nous sommes allés de surprise en surprise. Au printemps, on espérait des volumes pléthoriques au vu de la végétation (nous n’avions ...

Jazz in Marciac rappuie sur play avec Plaimont

Du 22 juillet au 6 août, l’un des plus grands festivals de jazz fait son retour à Marciac, dans le Gers. Un événement immanquable avec un programme encore une fois exceptionnel. Les vins de Gascogne sont aussi à l’honneur grâce à l’implication de la coopérative Plaimont. Depuis 1978, Jazz in Marciac s’est imposé comme une référence nationale, voire mondiale, parmi les festivals de jazz. Les plus grands noms du genre se sont donnés rendez-vous depuis plus de 40 ans dans le ...

Vin et musique, le bon accord

De plus en plus de vignerons ou d’appellations s’associent à des festivals de rock, de jazz ou d’art lyrique. Une caisse de résonance formidable pour le monde viticole. Vallée du Rhône, Sud-Ouest, Languedoc, Bourgogne, vallée de la Loire… Cette année, les festivals reprennent tous azimuts et la plupart affichent complet, portés par une folle envie du public de se retrouver en musique et de partager des moments conviviaux. Quoi de mieux que de partager un ...

Le mot du vin: Évent (goût d’)

Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.