Le Domaine Grand Hotel d'Amador County de Californie

Domaine Grand Hotel
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 221 des domaines de Californie
Il se situe en Amador County dans la région de Californie

Le Domaine Grand Hotel fait parti des domaines à suivre à Amador County. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grand Hotel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grand Hotel à Amador County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grand Hotel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grand Hotel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grand Hotel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grand Hotel

Les vins rouge du Domaine Grand Hotel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, paupiettes de veau au curry ou pâtes carbonara.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grand Hotel

  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Amador County

La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.

En bouche d'Amador County est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région d'Amador County, produisant 483 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amador County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Grand Hotel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grand Hotel

Les vins blanc du Domaine Grand Hotel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, saumon en feuille de brick ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Grand Hotel

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grand Hotel

Une route des vins de prévue dans la région d'Amador County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grand Hotel.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Grand Hotel et des vins de la région

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