Le Grande Maison de Guyenne dans le Sud-Ouest

Grande Maison
Le domaine propose 30 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest
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Le Grande Maison fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Grande Maison

À la recherche des meilleurs vins du Grande Maison à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Grande Maison. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Grande Maison avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Grande Maison

Accords mets et vins avec un vin doux du Grande Maison

Les vins doux du Grande Maison s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, curry de poisson et crevettes ou gaufress et légères.

Analyse organoleptique des vins doux du Grande Maison

Au nez le vin doux du Grande Maison révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, raisin ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou évolution (vieillissement). En bouche le vin doux du Grande Maison est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Grande Maison

  • 2005avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Grande Maison

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Gris

À la découverte de la région viticole de Guyenne

A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.

A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.

Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.

Les grands vins rouges du Grande Maison

Accords mets et vins avec un vin rouge du Grande Maison

Les vins rouge du Grande Maison s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, couscous merguez ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Grande Maison

Au nez le vin rouge du Grande Maison révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Grande Maison

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Grande Maison

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Grande Maison

Accords mets et vins avec un vin blanc du Grande Maison

Les vins blanc du Grande Maison s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon gravelax, seiches en persillade ou tiramisu aux speculoos.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Grande Maison

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Grande Maison

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Le mot du vin: Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).

Les grands vins rosés du Grande Maison

Accords mets et vins avec un vin rosé du Grande Maison

Les vins rosé du Grande Maison s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, bouchon de la réunion ou blanquette de poisson.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Grande Maison

  • Merlot

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Grande Maison

Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Grande Maison.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).

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