Le Domaine Gris des Bauries de Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gris des Bauries

Les vins blanc du Domaine Gris des Bauries s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, gratin de pâtes au saumon fumé ou ravioles du champsaur.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gris des Bauries

Les vins rouge du Domaine Gris des Bauries s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, sauté d'agneau ou cuisses de canard au miel et à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gris des Bauries

Au nez le vin rouge du Domaine Gris des Bauries révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Gris des Bauries est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gris des Bauries

• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2008avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.79/5
• 2011avec une note moyenne de 3.76/5
• 2015avec une note moyenne de 3.75/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gris des Bauries

Les vins effervescent du Domaine Gris des Bauries s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash polonais, couscous poulet et merguez ou garantita ou karantita (recette algérienne).

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gris des Bauries

Les vins rosé du Domaine Gris des Bauries s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de haricots coco, saumon en bellevue ou linguines aux crevettes et sauce tomate piquante.