Le Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate de Clare Valley d'Australie du Sud

Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate
Le domaine propose 3 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Clare Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate fait parti des domaines à suivre à Clare Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate à Clare Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

Les vins rouge du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), pastillas à l'agneau et abricots ou coq au vin maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

Au nez le vin rouge du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Clare Valley

La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

Les vins blanc du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, couteaux en persillade ou kefta.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

Au nez le vin blanc du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine HF Sullivan's Rockridge Estate

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Découvrez le cépage: Charmont

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