Le Domaine Hovey fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hovey à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hovey. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hovey avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Hovey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, moussaka aux épices ou poireaux au jambon à la béchamel.
Au nez le vin rouge du Domaine Hovey révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Hovey s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, faisan en cocotte au vin blanc ou sardines à l'escabèche.
Au nez le vin blanc du Domaine Hovey révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Hovey est un vin puissant.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Hovey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de courgette farcie, escalopes de veau panées au four ou tourte au poulet.
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hovey.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
🎙️Au micro de ce premier épisode de la Saison 2, j’ai l’immense joie d’interviewer Serge Ahovey. A la tête de plusieurs établissements dans la capitale Parisienne, c’est à Beaune que Serge, décide de poser ses valises pour ouvrir Le Rouge à Lèvres … 💄🍷 C’est dans une ancienne batisse, juste à côté des Hospices que ce nouveau bar à vins et à tapas propose une carte élaborée en étroite collaboration avec Raphael Pusset. Mais ce n& ...
Joris Larigaldie, actuel chef exécutif du W, à Montréal, est définitivement un artiste chef, qui s’exprime autant dans sa cuisine que par l’écriture, la peinture et la musique. Sa vie entière est une œuvre d’art, qu’il compose comme une symphonie. Ses assiettes sont un canevas et les couleurs et saveurs du monde, et plus spécialement de la France et que Québec, sont ses palettes. Une vocation Eclectique, passionné, doté d’un cerveau capable de produire une dizaine d’idées à la minute, Joris est ...
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Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
