Le Domaine Iβon d'ur de Somontano en Aragón

Domaine Iβon d'ur
Le domaine propose 6 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Aragón
Il se situe en Somontano dans la région d'Aragón

Le Domaine Iβon d'ur fait parti des domaines à suivre à Somontano. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Iβon d'ur

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Iβon d'ur à Somontano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Iβon d'ur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Iβon d'ur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Iβon d'ur

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Iβon d'ur

Les vins rouge du Domaine Iβon d'ur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, pâtes à l'italienne ou dafina.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Iβon d'ur

En bouche le vin rouge du Domaine Iβon d'ur est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Iβon d'ur

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

À la découverte de la région viticole de Somontano

La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.

En bouche du Somontano est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 82 domaines et châteaux dans la région du Somontano, produisant 592 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Somontano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Iβon d'ur

Une route des vins de prévue dans la région de Somontano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Iβon d'ur.

Découvrez le cépage: Melnik

Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.

Actualités du Domaine Iβon d'ur et des vins de la région

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Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)

Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.