Le Domaine Le Colline dei Filari de delle Venezie en Vénétie

Domaine Le Colline dei Filari
Le domaine propose 27 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 1733 des domaines de Vénétie
Il se situe en delle Venezie dans la région de Vénétie

Le Domaine Le Colline dei Filari fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 27 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Colline dei Filari

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Colline dei Filari à delle Venezie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Colline dei Filari. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Colline dei Filari avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Le Colline dei Filari

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Colline dei Filari

Les vins blanc du Domaine Le Colline dei Filari s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de bigorneaux - la cuissson parfaite!, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou filet de boeuf wellington.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Colline dei Filari

Au nez le vin blanc du Domaine Le Colline dei Filari révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou herbe. En bouche le vin blanc du Domaine Le Colline dei Filari est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Colline dei Filari

  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Colline dei Filari

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de delle Venezie

La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Le Colline dei Filari

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Colline dei Filari

Les vins rouge du Domaine Le Colline dei Filari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, nouilles chinoises aux légumes ou blanquette de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Colline dei Filari

Au nez le vin rouge du Domaine Le Colline dei Filari révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), épices ou cerise et parfois aussi des arômes de fromage, fermenté (levuré) ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Le Colline dei Filari est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Colline dei Filari

  • 2000avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Colline dei Filari

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon
  • Corvinone
  • Merlot

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Les grands vins rosés du Domaine Le Colline dei Filari

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Colline dei Filari

Les vins rosé du Domaine Le Colline dei Filari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, pave de saumon en papillotte ou sublime colombo de poisson et crevettes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Le Colline dei Filari

Au nez le vin rosé du Domaine Le Colline dei Filari révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Colline dei Filari

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Le Colline dei Filari

  • Molinara
  • Corvina
  • Rondinella
  • Cabernet Franc
  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.

Les grands vins effervescents du Domaine Le Colline dei Filari

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Le Colline dei Filari

Les vins effervescent du Domaine Le Colline dei Filari s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de chapon farci aux morilles, spaghetti aux crevettes et à la crème ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Le Colline dei Filari

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Le Colline dei Filari

  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Colline dei Filari

Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Colline dei Filari.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Le Colline dei Filari et des vins de la région

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Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.