Le Domaine Jessup Cellars d'Yountville de Californie

Domaine Jessup Cellars
Le domaine propose 30 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 17 des domaines de Californie
Il se situe en Yountville dans la région de Californie
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Le Domaine Jessup Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jessup Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jessup Cellars à Yountville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jessup Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jessup Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jessup Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jessup Cellars

Les vins rouge du Domaine Jessup Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jessup Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Jessup Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Jessup Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jessup Cellars

  • 2007avec une note moyenne de 4.58/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.55/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.48/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jessup Cellars

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole d'Yountville

La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.

En bouche d'Yountville est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 88 domaines et châteaux dans la région d'Yountville, produisant 142 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yountville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Jessup Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jessup Cellars

Les vins blanc du Domaine Jessup Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), pavés de saumon en papillote ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jessup Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Jessup Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Jessup Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jessup Cellars

  • 2011avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jessup Cellars

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Trousseau

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Jessup Cellars

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jessup Cellars

Les vins rosé du Domaine Jessup Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ballotines de rouget farcies, carbonades flamandes traditionnelles ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jessup Cellars

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.

Les grands vins doux naturels du Domaine Jessup Cellars

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Jessup Cellars

Les vins doux naturel du Domaine Jessup Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de daube provençale, gigot de 7 heures ou tourte chèvre et menthe.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Jessup Cellars

Au nez le vin doux naturel du Domaine Jessup Cellars révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Jessup Cellars

  • 2007avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Jessup Cellars

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jessup Cellars

Une route des vins de prévue dans la région d'Yountville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jessup Cellars.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Jessup Cellars et des vins de la région

Moët Hennessy acquiert le vignoble américain Joseph Phelps

« Cette acquisition (dont le montant n’a pas été communiqué) s’inscrit dans la stratégie de développement de Moët Hennessy, dont l’ambition est de proposer à ses consommateurs et à ses partenaires distributeurs, de plus en plus exigeants, un portefeuille de vins et spiritueux de prestige toujours  enthousiasmant, en y adjoignant des Maisons aux valeurs d’excellence, d’artisanat et d’héritage par ...

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Colgin Cellars, l’art de se faire désirer

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Le mot du vin: Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.