Le Domaine Priest Ranch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Priest Ranch à Yountville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Priest Ranch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Priest Ranch avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Priest Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, véritable fondue savoyarde ou chou blanc aux lardons.
Au nez le vin rouge du Domaine Priest Ranch révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Priest Ranch est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.
En bouche d'Yountville est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 88 domaines et châteaux dans la région d'Yountville, produisant 142 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yountville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins effervescent du Domaine Priest Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, cake au thon, tomate et olive ou riz sauté façon camerounaise.
Au nez le vin effervescent du Domaine Priest Ranch révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Priest Ranch est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.
Les vins rosé du Domaine Priest Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Priest Ranch révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
Les vins blanc du Domaine Priest Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de saumon poché au lait de coco au curry, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou calamars frits.
Au nez le vin blanc du Domaine Priest Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Priest Ranch est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région d'Yountville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Priest Ranch.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
