Le Domaine Krasno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Krasno à Goriška Brda parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Krasno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Krasno avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Krasno s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou magrets de canard aux pêches et aux épices.
Au nez le vin rouge du Domaine Krasno révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, canneberge ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou chêne.
La région viticole du Goriška Brda se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edi Simčič et le Domaine Jakoncic y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Goriška Brda sont les Ribolla gialla, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goriška Brda révèle souvent des types d'arômes de chêne, canneberge ou sarriette et parfois aussi des arômes de fromage, chèvrefeuille ou champignon.
Nous dénombrons actuellement 89 domaines et châteaux dans la région du Goriška Brda, produisant 572 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Goriška Brda s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille.
Les vins blanc du Domaine Krasno s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filets de maquereaux (vite fait au four), marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Au nez le vin blanc du Domaine Krasno révèle souvent des types d'arômes de crème, paille ou floral et parfois aussi des arômes de poivron, agrumes ou épices.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Les vins effervescent du Domaine Krasno s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin effervescent du Domaine Krasno révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
Une route des vins de prévue dans la région de Goriška Brda ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Krasno.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Pour la première fois de son histoire, la Russie s'est dotée cette année d'une loi fédérale pour encadrer la viticulture et le vin. Mesure protectionniste ou signal d'une plus grande maturité de la filière et du marché russes ‘ Quoi qu'il en soit, la loi n'a pas manqué d'avoir un impact sur les importations de vins. « Nous avons des clients qui ont mis fin à leur contrat » A LIRE AUSSI Développement chinois La Russie n’est plus le premier marché export de l&rsqu ...
Vous connaissez les vins de Russie ? Il faut dire qu’avec une superficie d’environ 90 000 ha, ils ne représentent que 1% du vignoble mondial. Partons à leur découverte avec la dégustation de trois vins… Cet événement a été organisé par La Cité du Vin à Bordeaux dans le cadre des Jeudis des Vins du Monde. Le 3ème jeudi du mois, ce lieu magique propose un voyage sensoriel dans une région ou un pays producteur de vins. Direction la Russie ! Ce vignoble, situé au sud du pays, est enc ...
Renaud Burnier sait que le septième voyage sera le dernier. Ce 30 août 2001, cela fait trois ans que le vigneron et sa femme Marina enchaînent les allers-retours entre leur domicile suisse, dans la région de Fribourg, et ce bout de terre planté au bord de la mer Noire, à Natouhaevskaya, au sud de la Russie. Trois ans aussi qu’ils quadrillent cette région et ses vastes champs à l’abandon, « le plus souvent sans eau, sans électricité, sans route même, parfois », raconte Marina ...
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
