Le Domaine Kthma Xatzhbapyth de Kilkis de Macedonia

Domaine Kthma Xatzhbapyth
Le domaine propose 31 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2 des domaines de Macedonia
Il se situe en Kilkis dans la région de Macedonia

Le Domaine Kthma Xatzhbapyth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Kilkis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kthma Xatzhbapyth

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kthma Xatzhbapyth à Kilkis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kthma Xatzhbapyth. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kthma Xatzhbapyth avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Les vins blanc du Domaine Kthma Xatzhbapyth s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon, tajine de poulet aux abricots et amandes ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Au nez le vin blanc du Domaine Kthma Xatzhbapyth révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kthma Xatzhbapyth

  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kthma Xatzhbapyth

  • Assyrtiko
  • Sauvignon Blanc
  • Rhoditis
  • Xinomavro
  • Gewürztraminer
  • Malagouzia

À la découverte de la région viticole de Kilkis

La région viticole du Kilkis se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Kthma Xatzhbapyth et le Domaine Kthma Xatzhbapyth y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kilkis sont les Assyrtiko et Xinomavro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kilkis révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Kilkis, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kilkis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Les vins rouge du Domaine Kthma Xatzhbapyth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, risotto de pennes au chorizo et merguez ou escalope cordon bleu.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Au nez le vin rouge du Domaine Kthma Xatzhbapyth révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Kthma Xatzhbapyth est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kthma Xatzhbapyth

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kthma Xatzhbapyth

  • Xinomavro
  • Negoska
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Les vins rosé du Domaine Kthma Xatzhbapyth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, navarin d'agneau à la marocaine ou samoussas au poulet au curry.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Au nez le vin rosé du Domaine Kthma Xatzhbapyth révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Kthma Xatzhbapyth

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kthma Xatzhbapyth

  • Cabernet Sauvignon
  • Xinomavro

Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Les vins effervescent du Domaine Kthma Xatzhbapyth s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fideuà (espagne) ou 'the' tarte aux fraises.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Au nez le vin effervescent du Domaine Kthma Xatzhbapyth révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Kthma Xatzhbapyth

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Kthma Xatzhbapyth

  • Malagouzia
  • Xinomavro
  • Muscat of Alexandria

Découvrez le cépage: Assyrtiko

Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kthma Xatzhbapyth

Une route des vins de prévue dans la région de Kilkis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kthma Xatzhbapyth.

Découvrez le cépage: Xinomavro

Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Kthma Xatzhbapyth et des vins de la région

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Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.