Le Domaine La Delizia Aquila de Prosecco en Vénétie

Domaine La Delizia Aquila
Le domaine propose 8 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe La Delizia
Il est classé au top 3688 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine La Delizia Aquila fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Delizia Aquila

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Delizia Aquila à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Delizia Aquila. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Delizia Aquila avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine La Delizia Aquila

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Delizia Aquila

Les vins effervescent du Domaine La Delizia Aquila s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche lorraine ou rillettes de sardines.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine La Delizia Aquila

En bouche le vin effervescent du Domaine La Delizia Aquila est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine La Delizia Aquila

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine La Delizia Aquila

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Delizia Aquila

Les vins rouge du Domaine La Delizia Aquila s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, rigatoni aux courgettes et tomates ou côtes d'agneau à la champvallon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Delizia Aquila

En bouche le vin rouge du Domaine La Delizia Aquila est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Delizia Aquila

  • 2011avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.82/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Delizia Aquila

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins blancs du Domaine La Delizia Aquila

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Delizia Aquila

Les vins blanc du Domaine La Delizia Aquila s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou hachis parmentier au miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Delizia Aquila

Au nez le vin blanc du Domaine La Delizia Aquila révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine La Delizia Aquila est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Delizia Aquila

  • 2016avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Delizia Aquila

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Château

Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.

Les grands vins rosés du Domaine La Delizia Aquila

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Delizia Aquila

Les vins rosé du Domaine La Delizia Aquila s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de porc sauce champignons de paris, curry de poisson et crevettes ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine La Delizia Aquila

Au nez le vin rosé du Domaine La Delizia Aquila révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Delizia Aquila

  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Delizia Aquila

  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Delizia Aquila

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Delizia Aquila.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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Le mot du vin: Château

Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.