Le Domaine Le Salette de Verona en Vénétie

Domaine Le Salette
Le domaine propose 18 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 4 des domaines de Vénétie
Il se situe en Verona dans la région de Vénétie
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Le Domaine Le Salette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Salette

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Salette à Verona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Salette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Salette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Salette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Salette

Les vins rouge du Domaine Le Salette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, mafé original avec des gombos ou la garbure.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Salette

Au nez le vin rouge du Domaine Le Salette révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, cola ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Le Salette est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Salette

  • 2001avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.54/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Salette

  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone
  • Croatina
  • Sangiovese
  • Molinara

À la découverte de la région viticole de Verona

La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

En bouche du Verona est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Verona, produisant 452 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Verona s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Le Salette

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Salette

Les vins blanc du Domaine Le Salette s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, encornets sautés à la persillade ou salade de saucisse de viande de ma marraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Salette

En bouche le vin blanc du Domaine Le Salette est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Salette

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Salette

  • Garganega
  • Malvasia

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Les grands vins rosés du Domaine Le Salette

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Salette

Les vins rosé du Domaine Le Salette s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Salette

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Le Salette

  • Molinara

Le mot du vin: Aimable

Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.

Les grands vins doux du Domaine Le Salette

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Le Salette

Les vins doux du Domaine Le Salette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mironton, lapin sauce chasseur ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Le Salette

Au nez le vin doux du Domaine Le Salette révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Le Salette

  • 2011avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Le Salette

  • Corvinone
  • Oseleta
  • Sangiovese
  • Corvina
  • Rondinella
  • Croatina

Découvrez le cépage: Oseleta

Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Salette

Une route des vins de prévue dans la région de Verona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Salette.

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Actualités du Domaine Le Salette et des vins de la région

Vins rouges provençaux : la sélection du « Monde »

Bandol Château Barthès, 2020 Le nez de ce bandol est plus que séduisant, il est aguicheur. Et les promesses d’un vin à la belle charpente sont tenues quand les arômes envahissent le palais. Fruits noirs et épices se conjuguent dans un bel équilibre, pour un vin profond et vif en même temps. 17,50 €. Tél. : 04-94-98-60-06. Domaine Les Luquettes, 2021 Bien qu’il soit un poil trop jeune, et encore légèrement marqué par son élevage en barrique, ce vin s’impose par son côté « classique incontournable ...

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Le mot du vin: Aimable

Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.