Le Domaine Les Petits Jardins fait parti des domaines à suivre à Gaillac. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Petits Jardins à Gaillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Petits Jardins. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Petits Jardins avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Les Petits Jardins s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.
En bouche du Gaillac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Gaillac, produisant 816 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gaillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Les Petits Jardins s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, cassolettes de saint-jacques ou quiche aux courgettes.
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Une route des vins de prévue dans la région de Gaillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Petits Jardins.
Le Duras noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Duras noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Une vendange 100% manuelle Né en Espagne, il a trouvé une terre d’élection dans le Languedoc, où il fut longtemps la principale variété cultivée : le carignan a toujours été bichonné par les vignerons de Castelmaure, coopérative du sud de l’Aude qui a fait de ce cépage sa spécialité. Il représente ainsi près de la moitié des 420 hectares de vignes cultivée sur ...
Une aventure humaine À quelques kilomètres à l’ouest d’Épernay, au cœur des coteaux de la vallée de la Marne, la commune de Mardeuil abrite depuis 1955 la société coopérative Beaumont des Crayères. Spécialiste du Meunier, qui représente 65% de l’encépagement de son vignoble, elle tire son nom de deux lieux-dits : les Beaumonts, au sol très argileux, et les Crayères, trè ...
Cela fait des années que je passe sur la route des châteaux dans le Médoc. Un peu avant Pauillac, au loin, on aperçoit les tours carrées du château Ducru-Beaucaillou. Un peu intimidant et assez distant pour qu’on n’ose pas y pénétrer, il me faisait rêver. Mais ça c’était avant… Car il existe Le Food Festival des vendanges qu’une équipe dynamique organise depuis 2 ans. Au programme : dégustation bien sûr, visites, saltimbanques et grands banquets ! Une réussite. Le Château Ducru M ...
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.
