Le Domaine Les Vignerons du Moulin de Bonnezeaux dans la Vallée de la Loire

Domaine Les Vignerons du Moulin
Le domaine propose 2 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Bonnezeaux dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Les Vignerons du Moulin fait parti des domaines à suivre à Bonnezeaux. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bonnezeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons du Moulin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons du Moulin à Bonnezeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vignerons du Moulin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vignerons du Moulin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Les Vignerons du Moulin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vignerons du Moulin

Les vins blanc du Domaine Les Vignerons du Moulin s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, lasagnes au poisson ou panettone.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons du Moulin

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Bonnezeaux

La région viticole du Bonnezeaux se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Château de Fesles et le Domaine des Petits Quarts y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bonnezeaux sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bonnezeaux révèle souvent des types d'arômes d'abricot, citron ou caramel écossais et parfois aussi des arômes de crème, agrume ou coing.

En bouche du Bonnezeaux est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 36 domaines et châteaux dans la région du Bonnezeaux, produisant 64 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bonnezeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vignerons du Moulin

Une route des vins de prévue dans la région de Bonnezeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Vignerons du Moulin.

Découvrez le cépage: Meslier Saint-François

Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.

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