Domaine Lidio CarraroSingular Teroldego
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Singular Teroldego du Domaine Lidio Carraro est dans le top 5 des vins d'Encruzilhada do Sul.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Singular Teroldego du Domaine Lidio Carraro de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes de café, prune ou chocolat et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Détails et informations techniques sur le Singular Teroldego du Domaine Lidio Carraro
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Singular Teroldego du Domaine Lidio Carraro sont 2014, 2012, 2011, 2010 et 2007.
Informations sur le Domaine Lidio Carraro
Le Domaine Lidio Carraro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région d'Encruzilhada do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Encruzilhada do Sul
La région viticole d'Encruzilhada do Sul se situe dans la région en Rio Grande do Sul au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Lidio Carraro et le Domaine Atelier Tormentas y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Encruzilhada do Sul sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Encruzilhada do Sul révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mûrier ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, caramel ou fruits rouges.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.
