Le Domaine Locanda Claudio de Luca en Sicile

Domaine Locanda Claudio de Luca
Le domaine propose 3 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sicile
Il se situe en Sicile

Le Domaine Locanda Claudio de Luca fait parti des domaines à suivre à Sicile. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Locanda Claudio de Luca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Locanda Claudio de Luca à Sicile parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Locanda Claudio de Luca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Locanda Claudio de Luca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Locanda Claudio de Luca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Locanda Claudio de Luca

Les vins rouge du Domaine Locanda Claudio de Luca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf en daube, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou galette bretonne à la farine de sarrasin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Locanda Claudio de Luca

Au nez le vin rouge du Domaine Locanda Claudio de Luca révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Locanda Claudio de Luca

  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Locanda Claudio de Luca

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

À son point le plus large, la Sicile mesure 280 kilomètres (175 miles) d'est en ouest, et environ un tiers de cette distance du nord au sud. Sa forme à peu près triangulaire a valu à l'île d'être surnommée Trinacria (le triangle) au Moyen Âge et se reflète dans le triskelion (un motif à trois saillies) au centre du drapeau régional. Bénéficiant d'un ensoleillement constant et de précipitations modérées, le Climat méditerranéen classique de la Sicile convient parfaitement à la production de raisins de Cuve. Le climat chaud et sec signifie que les moisissures et les pourritures sont réduites au minimum, en particulier dans les zones bien ventilées qui bénéficient des brises côtières.

Cette faible pression des maladies signifie que les pulvérisations chimiques ne sont guère nécessaires, de sorte qu'une grande partie du vin sicilien est produite à partir de raisins biologiques. Outre le raisin et le vin, les principales exportations de la Sicile sont les céréales, les olives et les agrumes. Son économie repose sur ces produits de base depuis des siècles. Ironiquement, les conditions viticoles quasi parfaites de l'île ont joué un rôle clé dans la chute du vin sicilien à la fin du XXe siècle.

Les grands vins blancs du Domaine Locanda Claudio de Luca

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Locanda Claudio de Luca

Les vins blanc du Domaine Locanda Claudio de Luca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mode, carré d'agneau en croûte au sel ou currywurst.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Locanda Claudio de Luca

Au nez le vin blanc du Domaine Locanda Claudio de Luca révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Locanda Claudio de Luca

  • 2019avec une note moyenne de 2.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Locanda Claudio de Luca

  • Trebbiano
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Locanda Claudio de Luca

Une route des vins de prévue dans la région de Sicile ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Locanda Claudio de Luca.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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