Le Domaine Mantovani fait parti des domaines à suivre à Lambrusco Mantovano. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lambrusco Mantovano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région de Lambrusco Mantovano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mantovani.
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Le hors-série Sud de Terre de Vins sort cette semaine dans les kiosques. 92 pages entièrement consacrées aux vignobles méridionaux : Languedoc, Roussillon, Rhône, Provence, Corse. Au sommaire : escapades, commentaires de dégustation et coups de projecteur sur les talents du moment. “Quelles sont les voies possibles pour amortir les effets du dérèglement climatique ?” demande Sylvie Tonnaire, rédactrice en chef de Terre de Vins, dans l’édito du hors-série Sud qui sort aujourd ...
Le salon italien crée une plateforme multicanal à destination du marché chinois. Un outil pour la filière qui espère que la greffe prendra. La 53e édition de Vinitaly se termine par des chiffres jamais vus en termes de présence d’exposants et de surface d’exposition : 100 000 m2 de stands, et 4 600 entreprises (130 de plus qu’en 2018) en provenance de 35 pays, qui ont débouché près de 50 000 étiquettes différentes à l’attention de 125&nbs ...
Le franciacorta, contrairement au prosecco, invite à une comparaison pertinente avec le champagne car sa méthode de fabrication est semblable. Retour sur l'histoire de ce vin effervescent d’Italie du Nord aux bulles fraîches et nerveuses. Asti spumante, prosecco, lambrusco : vous connaissez déjà ces vins pétillants d’Italie. Le nom «franciacorta» ne vous dit peut-être rien, mais ce vin effervescent de la tradition lombarde pourrait bientôt ...
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.