Le Domaine Mas de Bagnols de Côtes du Vivarais en Côtes du Rhône

Domaine Mas de Bagnols
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 9 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes du Vivarais dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Mas de Bagnols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes du Vivarais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas de Bagnols

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas de Bagnols à Côtes du Vivarais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas de Bagnols. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas de Bagnols avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Mas de Bagnols

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mas de Bagnols

Les vins blanc du Domaine Mas de Bagnols s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, pâtes au thon et à la tomate ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mas de Bagnols

  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc

À la découverte de la région viticole de Côtes du Vivarais

La région viticole du Côtes du Vivarais se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gallety et le Domaine Gallety y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Vivarais sont les Mourvèdre, Marsanne et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Vivarais révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou mûre et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices.

En bouche du Côtes du Vivarais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Côtes du Vivarais, produisant 55 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes du Vivarais s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Mas de Bagnols

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas de Bagnols

Les vins rouge du Domaine Mas de Bagnols s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, côtelettes d'agneau au miel et épices ou faisan aux champignons et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas de Bagnols

Au nez le vin rouge du Domaine Mas de Bagnols révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou poivre et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Mas de Bagnols est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mas de Bagnols

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas de Bagnols

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Gamay

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Les grands vins rosés du Domaine Mas de Bagnols

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mas de Bagnols

Les vins rosé du Domaine Mas de Bagnols s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, thon à la catalane ou crevettes au lait de coco.

Le mot du vin: Vin cuit

En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas de Bagnols

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Vivarais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas de Bagnols.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Mas de Bagnols et des vins de la région

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