Le Domaine Mas de Libian en Côtes du Rhône

Domaine Mas de Libian
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2124 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes du Rhône
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Le Domaine Mas de Libian fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Mas de Libian est un magnifique domaine viticole situé dans les Côtes du Rhône, en France. Il est situé dans le charmant village médiéval de Vaison la Romaine et est entouré de collines ensoleillées et boisées. Les vignobles de Libian sont plantés sur des sols argilo-calcaires riches en minéraux, avec une bonne exposition au soleil et des conditions climatiques idéales pour la maturation des raisins. Les vignes sont âgées entre 30 et 50 ans et plantées principalement en Grenache, Syrah, Cinsault et Clairette. Elles sont gérées de façon traditionnelle avec un respect absolu de l’environnement. Le Domaine produit des vins rouges, rosés et blancs qui reflètent parfaitement le terroir des Côtes du Rhône et qui sont reconnus pour leur intensité, leur fraîcheur et leur structure. Les vins rouges puissants sont produits à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre, et les vins blancs délicats sont composés de Viognier, Sauvignon et Roussanne. Le Domaine offre aux visiteurs des visites guidées des vignobles et des installations des chais, où leurs hôtes expliquent la méthodologie de vinification du Mas de Libian et ses caractéristiques unique. La propriété dispose également d'un restaurant étoilé au Michelin, En Ville, qui offre des expériences gastronomiques spectaculaires pour ceux qui souhaitent rester et apprécier leur vin sur place. Le Domaine Mas de Libian combine un respect strict des traditions viticoles françaises avec une approche moderne pour offrir des vins et des expériences qui sont uniques et authentiques. Les vins remarquables et les services offerts sur place font du Domaine Mas de Libian un must absolu pour tout amateur de vin qui visite la région des Côtes du Rhône, en France.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas de Libian

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas de Libian à Côtes du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas de Libian. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas de Libian avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mas de Libian

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas de Libian

Les vins rouge du Domaine Mas de Libian s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou lapin à la crème façon anne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas de Libian

Au nez le vin rouge du Domaine Mas de Libian révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Mas de Libian est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mas de Libian

  • 2009avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas de Libian

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Counoise
  • Brun Argenté

À la découverte de la région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins rosés du Domaine Mas de Libian

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mas de Libian

Les vins rosé du Domaine Mas de Libian s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras ou jack be little (mini-courge) en chapeau ....

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mas de Libian

  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Mas de Libian

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mas de Libian

Les vins blanc du Domaine Mas de Libian s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou l'oie rôtie, moelleuse.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mas de Libian

Au nez le vin blanc du Domaine Mas de Libian révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, citron ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Mas de Libian est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mas de Libian

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mas de Libian

  • Viognier
  • Roussanne
  • Clairette

Le mot du vin: Fermentation

Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas de Libian

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas de Libian.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Mas de Libian et des vins de la région

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Le mot du vin: Fermentation

Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.