Le Domaine Mas Peyrolle de Pic-Saint-Loup en Languedoc-Roussillon

Domaine Mas Peyrolle
Le domaine propose 9 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 12 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Pic-Saint-Loup dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Mas Peyrolle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pic-Saint-Loup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Mas Peyrolle est situé à Pic-Saint-Loup, en France, et fait partie du Pays d’Oc. Le vignoble est réputé pour sa production de vin méditerranéen unique. La cave produit principalement des vins rouges puissants et élégants. Les vins sont produits à partir des cépages syrah, grenache, cinsault et mourvèdre, et tous les vins sont élaborés sur place avec un haut degré de qualité et d’authenticité. Le vignoble est situé en contrebas de la montagne de Saint-Loup et est exposé aux influences atmosphériques méditerranéennes. Les vins sont soigneusement cultivés dans les vignobles à faible rendement, avec une attention particulière portée à l’environnement et à la santé de la vigne. La qualité des vins est très contrôlée et seuls les raisins de la meilleure qualité sont utilisés. La cave s’efforce de produire des vins qui sont à la fois typiques de la région et expressifs. Les vins sont élaborés avec les méthodes les plus modernes, mais la cave est toujours attachée à la tradition française et à sa culture riche. Ils utilisent des techniques manuelles de traitement des raisins ainsi que des techniques modernes de vinification pour produire des vins méditerranéens de grande qualité. Mas Peyrolle propose également des soirées dégustation et des visites des vignobles et des caves. Les visiteurs peuvent également acheter les vins directement auprès de la cave et des épiceries fines. La cave est également disponible pour les mariages et événements spéciaux. Enfin, Mas Peyrolle offre une large gamme de produits, et a reçu de nombreuses récompenses pour ses créations. Les vins sont délicieux et sont appréciés des critiques et des consommateurs. Si vous cherchez des vins méditerranéens de qualité supérieure, alors le Domaine Mas Peyrolle est une excellente option à explorer.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas Peyrolle

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas Peyrolle à Pic-Saint-Loup parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas Peyrolle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas Peyrolle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mas Peyrolle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas Peyrolle

Les vins rouge du Domaine Mas Peyrolle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, risotto de pâtes d'elodie ou coeur de veau braisé aux carottes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas Peyrolle

Au nez le vin rouge du Domaine Mas Peyrolle révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Mas Peyrolle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mas Peyrolle

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas Peyrolle

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Pic-Saint-Loup

La région viticole du Pic-Saint-Loup se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ermitage du Pic Saint Loup et le Domaine de Villeneuve y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pic-Saint-Loup sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pic-Saint-Loup révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, chocolat noir ou anis.

En bouche du Pic-Saint-Loup est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région du Pic-Saint-Loup, produisant 359 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pic-Saint-Loup s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Mas Peyrolle

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mas Peyrolle

Les vins blanc du Domaine Mas Peyrolle s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, quiche estivale au thon ou aïoli.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mas Peyrolle

En bouche le vin blanc du Domaine Mas Peyrolle est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mas Peyrolle

  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mas Peyrolle

  • Marsanne
  • Vermentino
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas Peyrolle

Une route des vins de prévue dans la région de Pic-Saint-Loup ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas Peyrolle.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

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