Le Domaine Matthieu Dumarcher en Côtes du Rhône

Domaine Matthieu Dumarcher
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1772 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes du Rhône

Le Domaine Matthieu Dumarcher fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Matthieu Dumarcher est une cave et vignoble situé dans les Côtes du Rhône, en France. Crée en 2000 par sa propriétaire et chef de cave, Loraine Dumarcher, le domaine est devenu rapidement connu parmi les amateurs de vin de qualité et de renom. La famille Dumarcher a une longue histoire liée à la vigne et au vin et a toujours eu pour objectif de produire des vins exceptionnels qui reflètent l'excellence et la qualité régionale. Situé sur l'une des magnifiques collines des Côtes du Rhône, le domaine comprend un processus biologique et écologique de vinification de qualité. Des cultures ancestrales locales sont utilisées pour produire des vins biologiquement sains et riches en saveurs maintenant calqués sur le terroir local. Le domaine produit des rouges, des rosés et des blancs à partir des cépages Grenache, Syrah, Carignan, Viognier et Marsanne. Le Domaine Matthieu Dumarcher offre des expériences vinicoles uniques, avec la possibilité de visiter la cave, la vigne et le pressoir pour admirer toutes les étapes du processus de production. Des visites guidées révèlent une excellente connaissance des vins et dégustations qui mettent en évidence l'expression organoleptique de chaque cépage. Les visiteurs peuvent également plus profondément futlir la visite viticole et rencontrer le personnel de la cave pour mieux comprendre le passion et l'amour qu'ils ont en eux dédiés à créer des vins merveilleux. Le Domaine Matthieu Dumarcher est un domaine magnifique et le personnel attentionné qui produit des vins exceptionnels. La cave vous permettra de découvrir toutes les merveilleuses saveurs et la qualité du vin du terroir local et s'engage à vous offrir une expérience mémorable de la vinification.

Top des meilleurs vins du Domaine Matthieu Dumarcher

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Matthieu Dumarcher à Côtes du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Matthieu Dumarcher. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Matthieu Dumarcher avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Matthieu Dumarcher

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Matthieu Dumarcher

Les vins rouge du Domaine Matthieu Dumarcher s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, côtes d'agneau marinées ou sanglier au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Matthieu Dumarcher

Au nez le vin rouge du Domaine Matthieu Dumarcher révèle souvent des types d'arômes de pierre, minéral & terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, canneberge ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Matthieu Dumarcher est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Matthieu Dumarcher

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Matthieu Dumarcher

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Garnacha
  • Cariñena

À la découverte de la région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Matthieu Dumarcher

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Matthieu Dumarcher.

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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