Le Domaine Maven fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maven à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maven. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maven avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Maven s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), rôti de veau tout simple et parfumé ou waterzooi de poulet à la gantoise.
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Maven s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, quiche au jambon et au comté ou velouté de légumes au chèvre.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maven.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Trois collections privées, dont celle sélectionnée par le “maître du pinot noir” pour sa fille aînée Lydie, seront mises en vente par Baghera/Wines dimanche 20 juin à Genève. Les 170 lots proposés comprennent d’impressionnantes verticales, du Cros Parantoux au Clos-Vougeot, du Clos-de-Bèze à la Romanée-Conti. On peut prédire, sans trop s’y risquer, de nouveaux records. Dimanche 20 juin 2021, la maison d’enchères suisse Baghera/Wines proposera une nouvelle vente-événement à Genève. Au ...
La maison Baghera/Wines tiendra le 2 décembre, à Genève, une vente aux enchères exceptionnelle, entièrement consacrée au Domaine de la Romanée-Conti. L’ensemble des lots est estimé à environ 4 millions d’euros, pour un résultat final certainement bien supérieur. La Bourgogne continue d’affoler les collectionneurs : après les 30 millions d’euros de la vente Henri Jayer en juin dernier et les 558 000 dollars d’une bouteille de Romanée-Conti 1945 vendue la semaine dernière, les records s’enchaînent ...
Elles étaient au nombre de 1.064. Les ultimes bouteilles et magnums du « Maître du Pinot noir » Henri Jayer ont toutes été vendues dimanche à Genève par les filles du vigneron bourguignon, décédé en 2006 à 84 ans, pour près de 30 millions d’euros, un montant pulvérisant les attentes. Cette vente historique, qui a duré six heures et demi et s’est déroulée dans le domaine de Châteauvieux sur les hauteurs de Genève, « s’est conclue sur un chiffre d’affaires de 34,5 millions ...
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
