Le Domaine Mitroulis fait parti des domaines à suivre à Thessaloniki. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Thessaloniki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mitroulis à Thessaloniki parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mitroulis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mitroulis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mitroulis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), souris d'agneau confites au porto ou poulet braisé et bananes plantains.
Au nez le vin rouge du Domaine Mitroulis révèle souvent des types d'arômes de terre, fruits rouges ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
La région viticole du Thessaloniki se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Moschopolis et le Domaine Adam Wines y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thessaloniki sont les Xinomavro, Assyrtiko et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thessaloniki révèle souvent des types d'arômes d'agrume, origan ou poire et parfois aussi des arômes d'abricot, gingembre ou eucalyptus.
En bouche du Thessaloniki est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Thessaloniki, produisant 51 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Thessaloniki s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Mitroulis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Thessaloniki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mitroulis.
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
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Castel commercialise déjà des marques de champagne mais c’est la première fois qu’il achète un producteur, a confirmé un porte-parole à l’AFP. La maison Malard, indépendante jusque-là et d’origine familiale à l’instar de son acquéreur, a été fondée dans les années 1990. Implantée à Ay dans la Marne, son chiffre d’affaires a représenté u ...
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
