Le Domaine Moschopolis de Thessaloniki de Macedonia

Domaine Moschopolis
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 6 des domaines de Macedonia
Il se situe en Thessaloniki dans la région de Macedonia

Le Domaine Moschopolis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Thessaloniki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Moschopolis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moschopolis à Thessaloniki parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moschopolis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moschopolis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Moschopolis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Moschopolis

Les vins rouge du Domaine Moschopolis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, gigot d'agneau en croute ou marinade pour brochettes de poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Moschopolis

Au nez le vin rouge du Domaine Moschopolis révèle souvent des types d'arômes de myrtille, vanille ou canneberge et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Moschopolis

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Moschopolis

  • Shiraz/Syrah
  • Mavrotragano
  • Xinomavro
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Thessaloniki

La région viticole du Thessaloniki se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Moschopolis et le Domaine Adam Wines y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thessaloniki sont les Xinomavro, Assyrtiko et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thessaloniki révèle souvent des types d'arômes d'agrume, origan ou poire et parfois aussi des arômes d'abricot, gingembre ou eucalyptus.

En bouche du Thessaloniki est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Thessaloniki, produisant 51 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Thessaloniki s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Moschopolis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Moschopolis

Les vins blanc du Domaine Moschopolis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Moschopolis

Au nez le vin blanc du Domaine Moschopolis révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Moschopolis

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Moschopolis

  • Xinomavro
  • Assyrtiko
  • Malagouzia

Découvrez le cépage: Xinomavro

Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Moschopolis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Moschopolis

Les vins rosé du Domaine Moschopolis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou tajine de poulet à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Moschopolis

Au nez le vin rosé du Domaine Moschopolis révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Moschopolis

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Moschopolis

  • Shiraz/Syrah
  • Xinomavro

Le mot du vin: Échanson

Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moschopolis

Une route des vins de prévue dans la région de Thessaloniki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moschopolis.

Découvrez le cépage: Malagouzia

Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.

Actualités du Domaine Moschopolis et des vins de la région

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Le mot du vin: Échanson

Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.