Le Domaine Momo fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Momo à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Momo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Momo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Momo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au roquefort, quiche sans pâte ou pâtes aux épinards gratinées à la crème de chèvre aillée.
Au nez le vin blanc du Domaine Momo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de herbe coupée, goyave ou fleur de sureau. En bouche le vin blanc du Domaine Momo est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Momo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur) ou cuisses de canard au miel.
Au nez le vin rouge du Domaine Momo révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de pierre, groseille ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Momo est un vin avec une belle fraicheur.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Les vins rosé du Domaine Momo s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, gratin de crozets savoyard ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Au nez le vin rosé du Domaine Momo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.
Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Momo.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici ...
Ampelidæ est le nom du domaine créé par Frédéric Brochet en 1995. Son nom vient du grec ampelos, figure de la mythologie grecque qui donna naissance à la vigne. Au départ, Frédéric Brochet hérite d’un demi hectare de vignes de son grand-père à Marigny-Brizay. L’idée de Frédéric Brochet est de retrouver le goût des terroirs oubliés et de faire du bio. Il est précurseur dans le Haut-Poitou. La cuvée PN 1328 est historique pour le domaine, ce pinot noir porte le numéro de cadastre de ce ...
La saison des Foires aux vins 2021 est lancée dans les grandes enseignes ! Quelles sont les meilleures affaires à réaliser ? Découvrez la sélection des plus belles pépites à acquérir. Où faire de bonnes affaires dans les super et hypermarchés durant les foires aux vins ? Ces derniers mois, notre dégustatrice Valérie Faust a noté et commenté plus de 350 vins, toutes régions et appellations confondues, afin de dénicher de véritab ...
Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.
