Le Domaine Monmousseau de Touraine dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Monmousseau

Les vins rouge du Domaine Monmousseau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, boeuf en daube ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Monmousseau

Au nez le vin rouge du Domaine Monmousseau révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, graphite ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Monmousseau

• 2016avec une note moyenne de 3.85/5
• 2015avec une note moyenne de 3.53/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.43/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Monmousseau

Les vins effervescent du Domaine Monmousseau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, fish burger maison et sa salade de crevettes mozarella ou compote pomme et fruit de la passion.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Monmousseau

Au nez le vin effervescent du Domaine Monmousseau révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou minéral et parfois aussi des arômes de levure, pêche ou fromage. En bouche le vin effervescent du Domaine Monmousseau est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Monmousseau

• 2009avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.84/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 2011avec une note moyenne de 3.61/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Monmousseau

Les vins blanc du Domaine Monmousseau s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, salade de pâtes au surimi ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Monmousseau

Au nez le vin blanc du Domaine Monmousseau révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fromage ou pêche et parfois aussi des arômes de vanille, abricot ou poire. En bouche le vin blanc du Domaine Monmousseau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Monmousseau

• 2017avec une note moyenne de 4.02/5
• 2018avec une note moyenne de 3.98/5
• 2016avec une note moyenne de 3.95/5
• 2015avec une note moyenne de 3.85/5
• 2014avec une note moyenne de 3.82/5
• 2013avec une note moyenne de 3.79/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Monmousseau

Les vins rosé du Domaine Monmousseau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, potimarron au four ou lapin bonne femme.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Monmousseau

Au nez le vin rosé du Domaine Monmousseau révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou fraises.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Monmousseau

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5