Le Domaine Montale de Lambrusco di Sorbara en Émilie-Romagne

Domaine Montale
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Lambrusco di Sorbara dans la région d'Émilie-Romagne

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Top des meilleurs vins du Domaine Montale

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Montale à Lambrusco di Sorbara parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Montale. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Montale avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Montale

Une route des vins de prévue dans la région de Lambrusco di Sorbara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Montale.

Découvrez le cépage: Iona

Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.

Actualités du Domaine Montale et des vins de la région

Le Clos de Vougeot vous promet un “été divin”

À nouveau ouvert depuis le 19 mai, le château emblématique de la Côte de Nuits annonce un programme œnotouristique de haut vol pour la saison 2021. Célèbre pour ses “chapitres”, où 600 Chevaliers du Tastevin se réunissent autour de repas gargantuesques et d’une bonne humeur toute bourguignonne, le château du Clos de Vougeot accueille également le grand public. Public certainement regretté ces derniers mois, à en croire le programme 2021, récemment dévoilé et baptisé “un été div ...

Ni chaud ni froid

On n’insistera jamais trop sur l’importance de la température de service du vin. Les conditions de service peuvent autant mettre en valeur le contenu de vos précieuses bouteilles qu’en ruiner les qualités. Quelques degrés trop froids et les arômes jouent en sourdine ; quelques degrés trop chauds et l’alcool prend le dessus, masquant les nuances subtiles du vin.  Si les vins blancs sont souvent servis trop froids, presque frappés, les rouges so ...

Des vins de Lambrusco qui valent le détour

Le Lambrusco s'est longtemps cantonné à sa réputation de boisson pour soirées étudiantes, destinée aux palais peu exigeants en matière de qualité. À voir aussi La faute principalement aux méthodes de production industrielles, qui ont tiré ce vin effervescent vers le bas, le reléguant au statut d’entrée de gamme. Les choses ont pourtant bien changé. Les Experts de Catawiki, la plateforme en ligne de vente aux enchères, ont établi pour vo ...

Le mot du vin: Marc

Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).

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