Le Nesterov Winery de Kuban-Novorossiisk de Кубань

Nesterov Winery
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Кубань
Il se situe en Kuban-Novorossiisk dans la région de Кубань

Le Nesterov Winery fait parti des domaines à suivre à Kuban-Novorossiisk. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Kuban-Novorossiisk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Nesterov Winery

À la recherche des meilleurs vins du Nesterov Winery à Kuban-Novorossiisk parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Nesterov Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Nesterov Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Nesterov Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Nesterov Winery

Les vins blanc du Nesterov Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au jambon, blé du soleil ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).

Analyse organoleptique des vins blanc du Nesterov Winery

Au nez le vin blanc du Nesterov Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Nesterov Winery

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Nesterov Winery

  • Viorica
  • Riesling
  • Solaris

À la découverte de la région viticole de Kuban-Novorossiisk

La région viticole du Kuban-Novorossiisk se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Мысхако (Myskhako) et le Domaine Мысхако (Myskhako) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Novorossiisk sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Novorossiisk révèle souvent des types d'arômes d'épices, kérosène ou citron et parfois aussi des arômes de poire, caramel ou asperge.

Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Kuban-Novorossiisk, produisant 157 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kuban-Novorossiisk s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Nesterov Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Nesterov Winery

Les vins rouge du Nesterov Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, chiche kebab à l'armenienne ou lapin rôti au four à la moutarde.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Nesterov Winery

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Nesterov Winery

  • Krasnostop Zolotovsky

Découvrez le cépage: Rubin

Les grands vins rosés du Nesterov Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Nesterov Winery

Les vins rosé du Nesterov Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Nesterov Winery

  • Rubin Golodrigi

Le mot du vin: Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Nesterov Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Kuban-Novorossiisk ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Nesterov Winery.

Découvrez le cépage: Solaris

Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.

Actualités du Nesterov Winery et des vins de la région

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Le mot du vin: Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.