Le Domaine Norton de Lujan de Cuyo de Mendoza

Domaine Norton
Le domaine propose 198 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 5 des domaines de Mendoza
Il se situe en Lujan de Cuyo dans la région de Mendoza

Le Domaine Norton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 198 vins à la vente dans la région de Lujan de Cuyo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Norton

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Norton à Lujan de Cuyo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Norton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Norton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Norton

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Norton

Les vins rouge du Domaine Norton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), tajine de souris d'agneau mamyjaja ou pizza hawaïenne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Norton

Au nez le vin rouge du Domaine Norton révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Norton est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Norton

  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Norton

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Lujan de Cuyo

Luján de Cuyo est une sous-région viticole de la plus grande région viticole d'Argentine, Mendoza. Sans surprise, le Malbec est le Cépage le plus important de la région, produisant des vins rouges audacieux et intensément parfumés. On y produit également d'excellents vins à partir de cabernet Sauvignon, de Chardonnay et de torrontés. Située dans une vallée juste au sud de la ville de Mendoza elle-même, la région de Luján de Cuyo abrite certains des noms les plus célèbres du vin argentin.

Parmi eux, Catena Zapata, Bodega Septima et Cheval des Andes. La petite ville de Luján de Cuyo se trouve sur les rives nord de la rivière Mendoza. De là, la zone viticole du même nom s'étend vers le sud sur environ 30 kilomètres entre la Cordillère des Andes à l'ouest et les collines de Lunlunta à l'est. La région a été la première en Argentine à être officiellement reconnue comme une appellation en 1993, et comprend les zones viticoles de Vistalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo et Ugarteche.

Maipu se trouve directement à l'est de Luján de Cuyo et la vallée de l'Uco est au sud. La position de la région au bord de l'imposante chaîne de montagnes des Andes a un effet énorme sur le Terroir. Le Climat chaud et Sec est modéré par l'altitude élevée de la région, qui se situe en moyenne à 1000 m (3300ft) au-dessus du niveau de la mer. À cette altitude, les vignobles sont soumis à un rayonnement solaire plus intense pendant la journée que les zones plus basses.

Les grands vins blancs du Domaine Norton

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Norton

Les vins blanc du Domaine Norton s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche aux épinards et au chèvre ou toasts au foie gras et pain d'épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Norton

Au nez le vin blanc du Domaine Norton révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, fermenté (levuré) ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Norton est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Norton

  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Norton

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Torrontés
  • Sémillon
  • Grüner Veltliner
  • Moscato

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux du Domaine Norton

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Norton

Les vins doux du Domaine Norton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, riz au thon et à la tomate ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Norton

Au nez le vin doux du Domaine Norton révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Norton

  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Norton

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Merlot

Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.

Les grands vins effervescents du Domaine Norton

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Norton

Les vins effervescent du Domaine Norton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, gratin au thon ou raviolis chinois aux crevettes frits.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Norton

Au nez le vin effervescent du Domaine Norton révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Norton

  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Norton

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Chenin Blanc
  • Grüner Veltliner
  • Sangiovese
  • Pinot Meunier

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins rosés du Domaine Norton

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Norton

Les vins rosé du Domaine Norton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de tajine de lotte, tajine de veau aux citrons confits et au safran ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Norton

Au nez le vin rosé du Domaine Norton révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Norton

  • 2017avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.28/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.28/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Norton

  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Bacchus

Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Norton

Une route des vins de prévue dans la région de Lujan de Cuyo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Norton.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Norton et des vins de la région

Un partenariat Kylie Minogue-Château de Sainte Roseline

Les stars affluent dans le vignoble provençal. Après Brad Pitt, George Lucas, George Clooney, c’est la chanteuse pop australienne Kylie Minogue qui s’intéresse au vignoble provençal mais en partenariat avec Aurélie Bertin du Château Sainte-Roseline. Aurélie Bertin ne s’attendait pas à un tel afflux de coups de fil après l’annonce de la visite de la chanteuse australienne au Château Sainte Roseline, aux Arcs-sur-Argens. « Nous n’avions même pas communiqué sur sa venue car elle n’était pas sûre qu ...

PSG : le footballeur argentin Leandro Paredes sort son propre vin

Le milieu de terrain argentin évoluant au PSG vient de lancer en juin dernier une cuvée baptisée Mi Victoria by Leandro Paredes. Un Gran Reserva réalisé en Argentine par Bodegas Barberis, dans la province de Mendoza, où le cépage règne en maître. Après Cristiano Ronaldo, dont le 777e but vient d’être célébré par la sortie d’un champagne, c’est au tour de Leandro Paredes, milieu de terrain du Paris Saint-Germain depuis 2019, de créer un v ...

Les vins d’Amérique du Sud s’invitent chez Taillevent

En juin prochain, le restaurant le 110 Taillevent à Paris lancera officiellement son nouvel événement estival. Cette année, la lumière est mise sur l’Amérique du Sud. Chaque année, les équipes en charge des vins chez Taillevent se creusent la tête. Quelle région viticole étrangère mettre en valeur pour l’été ? Il y a eu les vignobles à proximité de la France : Espagne, Italie puis l’Angleterre associée aux pays du Commonwealth. Cap cette fois-ci outre-Atlantique vers les vignobles br ...

Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.