Οινοποιία Κουτσοδήμου (Koutsodimos Winery)Kiones Malagouzia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Kiones Malagouzia du Οινοποιία Κουτσοδήμου (Koutsodimos Winery)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kiones Malagouzia de Οινοποιία Κουτσοδήμου (Koutsodimos Winery) de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kiones Malagouzia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kiones Malagouzia
Les accords mets et vins originaux avec le Kiones Malagouzia
Le Kiones Malagouzia du Οινοποιία Κουτσοδήμου (Koutsodimos Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, bocconcini (roulés de veau au jambon et comté) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Kiones Malagouzia du Οινοποιία Κουτσοδήμου (Koutsodimos Winery)
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Οινοποιία Κουτσοδήμου (Koutsodimos Winery)
Le Οινοποιία Κουτσοδήμου (Koutsodimos Winery) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nemea
La région viticole du Nemea se situe dans la région d'Argolida en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Aivalis Winery et le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nemea sont les Agiorgitiko, Moschofilero et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nemea révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou crème et parfois aussi des arômes d'origan, amandes ou menthe.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
