Le Domaine Omega Road fait parti des domaines à suivre à Livermore Valley. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Livermore Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Omega Road à Livermore Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Omega Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Omega Road avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Omega Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, tripes à la mode de caen ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Au nez le vin blanc du Domaine Omega Road révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
La région viticole du Livermore Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Wente y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Livermore Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, truffe ou moka.
En bouche du Livermore Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 78 domaines et châteaux dans la région du Livermore Valley, produisant 511 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Livermore Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Omega Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, agneau chaouia ou potjevleesch (viande en pot).
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Une route des vins de prévue dans la région de Livermore Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Omega Road.
Très certainement arménienne.
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État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
