Le Domaine Lionel Gosseaume fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lionel Gosseaume à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lionel Gosseaume. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lionel Gosseaume avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Lionel Gosseaume s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, dorade aux épices douces ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Au nez le vin blanc du Domaine Lionel Gosseaume révèle souvent des types d'arômes de pêche, poire ou floral et parfois aussi des arômes de papaye, épices ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Lionel Gosseaume est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Les vins rouge du Domaine Lionel Gosseaume s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, tajine d'agneau aux abricots ou côtes de porc à la moutarde.
Au nez le vin rouge du Domaine Lionel Gosseaume révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rosé du Domaine Lionel Gosseaume s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de moussaka aux épices, dorade au vin blanc ou escalopes milanaises comme en italie.
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Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lionel Gosseaume.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Vignes de chenin, situées sur la commune de Lhomme (Sarthe), dans l’aire d’appellation jasnières. SANDRINE PAIREL La question fait encore débat : qui de Tours ou du Mans a vu naître les rillettes ? Ce qui est certain, c’est que l’appellation d’origine contrôlée (AOC) jasnières, un vin blanc uniquement, accompagnant à merveille cette préparation à base de viande de porc et de son gras, est située à mi-chemin de ces deux villes. Le jasnières est ainsi la plus septentrionale des nombreuses AOC de l ...
Quel visage aura le vignoble du Val de Loire à la fin du siècle ? Impossible de le dire aujourd’hui, mais le réchauffement climatique aura forcément un impact sur nos vins de Touraine. Et le rouge pourrait bien gagner du terrain dans les prochaines décennies. « Il n’est pas dit que dans 50 ou 100 ans, ce vignoble ne soit pas devenu tout rouge par exemple. Mais ce n’est qu’une hypothèse », confie Lionel Gosseaume, vigneron à Choussy dans le Loir-et-Cher et président d&rsqu ...
Les gelées de début avril ont laissé leur empreinte sur l’agriculture en Centre-Val de Loire, et les exploitants n’ont pas encore fini de mesurer les dégâts. Après les betteraviers, les viticulteurs ont été soutenu par le gouvernement, qui a annoncé un régime de calamité agricole. Mais malgré ces épisodes de gel, l’interprofessionnelle viticole Interloire a annoncé via un communiqué ce 27 avril que « le Val de Loire pourra répondre à ses marchés« . Toutefois, « bien qu’il soit ...
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