Le Domaine PlumpJack fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine PlumpJack à Oakville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine PlumpJack. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine PlumpJack avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine PlumpJack s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, rougail de morue ou quiche sans pâte.
Au nez le vin blanc du Domaine PlumpJack révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine PlumpJack est un vin puissant.
La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.
En bouche d'Oakville est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 243 domaines et châteaux dans la région d'Oakville, produisant 489 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oakville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine PlumpJack s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la potée de bernard, carré d'agneau aux herbes ou cou de canard ou d'oie farçis.
Au nez le vin rouge du Domaine PlumpJack révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine PlumpJack est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région d'Oakville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine PlumpJack.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Peu de domaines dans le monde peuvent se prévaloir de faire autant rêver les amateurs que celui de Harlan Estate. Une aventure extraordinaire initiée il y a près de 4 décennies par un homme, H. William Harlan. Et des vins hors normes, absolument exceptionnels. L’image que continuent de véhiculer les vins californiens, et ceux de la Napa Valley en particulier, n’est pas toujours très enthousiasmante. Puissance, boisé, fruits très mûrs, grosse extraction sont la marque de nombre de propriétés. Mai ...
Panneau le long de l’autoroute 29 accueillant les visiteurs de la Napa Valley à Oakville, en Californie. ERIC RISBERG / AP En Californie, le tourisme est essentiel à l’industrie viticole, au point que les puristes reprochent à la belle Napa Valley, non pas la plus grande, mais la plus prestigieuse région de production des Etats-Unis, d’être devenue le Disneyland du vin. Selon l’association professionnelle Visit Napa Valley, 3,85 millions de visiteurs, attirés par les propriétés de haut stan ...
Le géant australien Penfolds s’apprête à lancer en Europe une nouvelle gamme audacieuse, la “Collection Californie”. Quatre cuvées réunissant “le fruit d’une aventure viticole de plus de 20 ans” s’étirant entre deux hémisphères, de l’Australie à la Californie. Penfolds est sans conteste la marque de vin australien la plus célèbre à travers le monde. Riche d’une histoire remontant à 1844, auréolé du prestige de cuvées mythiques comme le très c ...
Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.
