Le Domaine Podere del Gaio de Prosecco en Vénétie

Domaine Podere del Gaio
Le domaine propose 21 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 8492 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Podere del Gaio fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Podere del Gaio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Podere del Gaio à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Podere del Gaio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Podere del Gaio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Podere del Gaio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Podere del Gaio

Les vins effervescent du Domaine Podere del Gaio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche sans pâte courgette-bleu ou boulette de riz au fromage.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Podere del Gaio

En bouche le vin effervescent du Domaine Podere del Gaio est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Podere del Gaio

  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Podere del Gaio

  • Glera (Prosecco)
  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Podere del Gaio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Podere del Gaio

Les vins rouge du Domaine Podere del Gaio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, pâtes et poivrons ou navarin d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Podere del Gaio

En bouche le vin rouge du Domaine Podere del Gaio est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Podere del Gaio

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Primitivo

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins blancs du Domaine Podere del Gaio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Podere del Gaio

Les vins blanc du Domaine Podere del Gaio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche au thon, poivron et tomate ou rouelle de porc en cocotte.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Podere del Gaio

  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Attaque

Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Podere del Gaio

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Podere del Gaio.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Podere del Gaio et des vins de la région

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