Le Domaine Podernuovo a Palazzone en Toscane

Domaine Podernuovo a Palazzone
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 759 des domaines de Toscane
Il se situe en Toscane
Retrouvez le Domaine Podernuovo a Palazzone sur Facebook

Le Domaine Podernuovo a Palazzone fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Podernuovo a Palazzone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Podernuovo a Palazzone à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Podernuovo a Palazzone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Podernuovo a Palazzone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Podernuovo a Palazzone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Podernuovo a Palazzone

Les vins blanc du Domaine Podernuovo a Palazzone s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, quiche à la crème et au thon ou cannelés salés jambon fumé - comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Podernuovo a Palazzone

Au nez le vin blanc du Domaine Podernuovo a Palazzone révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Podernuovo a Palazzone est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Podernuovo a Palazzone

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Podernuovo a Palazzone

  • Grechetto
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.

Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.

Les grands vins rouges du Domaine Podernuovo a Palazzone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Podernuovo a Palazzone

Les vins rouge du Domaine Podernuovo a Palazzone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de chili con carne, epaule d'agneau de thomas ou filet mignon de porc au chorizo et poivrons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Podernuovo a Palazzone

Au nez le vin rouge du Domaine Podernuovo a Palazzone révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Podernuovo a Palazzone est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Podernuovo a Palazzone

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Podernuovo a Palazzone

  • Sangiovese
  • Cabernet Franc
  • Montepulciano
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Podernuovo a Palazzone

Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Podernuovo a Palazzone.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Podernuovo a Palazzone et des vins de la région

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