Le Domaine Republica Missiones de Rio Grande do Sul

Domaine Republica Missiones
Le domaine propose 20 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 127 des domaines de Rio Grande do Sul
Il se situe en Rio Grande do Sul

Le Domaine Republica Missiones fait parti des domaines à suivre à Rio Grande do Sul. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Republica Missiones

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Republica Missiones à Rio Grande do Sul parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Republica Missiones. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Republica Missiones avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Republica Missiones

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Republica Missiones

Les vins rouge du Domaine Republica Missiones s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, omelette jambon/fromage ou lapin aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Republica Missiones

En bouche le vin rouge du Domaine Republica Missiones est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Republica Missiones

  • 2006avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Republica Missiones

  • Merlot
  • Tannat
  • Cabernet Franc
  • Marselan
  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Rio Grande do Sul

Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.

Des vins blancs riches issus du Chardonnay et du Viognier sont également produits. Cependant, ce sont les vins mousseux Frais et fruités fabriqués ici dans le style italien spumante qui ont le plus attiré l'attention. Aujourd'hui, le Rio Grande do Sul est à l'origine d'environ 90 % de la production de vin brésilienne, bien que seule une petite partie de cette production soit constituée de vins de qualité issus des cépages Vitis vinifera. Le Vitis labrusca et les cépages hybrides tels que l'Isabella et le Concord sont mieux adaptés au Terroir et constituent toujours la majorité des plantations.

L'État se trouve à quelque 650 kilomètres (400 miles) au Sud-Ouest de la ville de Sao Paulo et à 300 km (200 miles) au nord de la capitale uruguayenne de Montevideo. Le Rio Grande do Sul (qui signifie "grand fleuve du sud") est essentiellement un prolongement des pampas d'Argentine et d'Uruguay. Il s'agit de basses terres fertiles qui se composent principalement de collines et de plaines basses et ondulées. Dans la partie la plus septentrionale de l'État, les paysages s'élèvent en chaînes de montagnes basses qui s'étendent vers le nord jusqu'à l'État limitrophe, Santa Catarina.

Les grands vins blancs du Domaine Republica Missiones

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Republica Missiones

Les vins blanc du Domaine Republica Missiones s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, baeckeoffe aux poissons ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Republica Missiones

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Marselan

Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Republica Missiones

Une route des vins de prévue dans la région de Rio Grande do Sul ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Republica Missiones.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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