Domaine Rière CadèneMuscat de Noël
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat de Noël
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat de Noël
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat de Noël
Le Muscat de Noël du Domaine Rière Cadène s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de délicieux poulet thaïlandais ou génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....
Détails et informations techniques sur le Muscat de Noël du Domaine Rière Cadène
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Rière Cadène
Le Domaine Rière Cadène fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Muscat de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Rivesaltes
La région viticole du Muscat de Rivesaltes se situe dans la région du Rivesaltes en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boudau et le Domaine Lafage y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscat de Rivesaltes sont les Melon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscat de Rivesaltes révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou melon et parfois aussi des arômes de mangue, abricots séchés ou évolution (vieillissement).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Des salons en immersion pour les vins rosés de Provence
L’interprofession teste un nouveau concept de salons pour les professionnels. Articulée autour d'une immersion dans le vignoble, la formule séduit à l’occasion de deux premiers évènements. Qu’à cela ne tienne. Malgré, les incertitudes liées à la crise sanitaire le Conseil Interprofessionnel du Vin de Provence (CIVP) a maintenu l’événement, "Au Tour du Vignoble Côtes-de-Provence", qui s’est déroulé sur deux dates, le 7 juin à Hyères, côté mer, et le 21 juin ...
Les Éléonores en actions
Les Éléonores de Provence ont une nouvelle présidente, Aurélie Bertin des châteaux Sainte Roseline et Les Demoiselles, qui succède à Sophie Biancone du château Rasque et de l’Hermitage Saint Martin. La dame de la vallée des Esclans avait déjà été présidente en 2017-2018 de l’association créée par Valérie Rousselle du château Roubine, toujours présidente d’honneur active. Elles est entourée comme vice-présidentes de Marie-Pierre Caille du château Mentone et Maud Négrel du Mas de Cadenet. Les Éléo ...
Avis défavorable du commissaire-enquêteur pour la centrale solaire de Perpignan-Nord
Un projet qui fait quasiment l’unanimité… contre lui : l’enquête publique organisée fin 2020 sur le projet de centrale solaire au nord de Perpignan a mobilisé un nombre considérable d’opposants. « Près de 730 contributions ont été ainsi comptabilisées dont 99 % d’avis défavorables« , note le commissaire-enquêteur. Porté par l’entreprise Total Quadran, le projet prévoit l’installation de prés de 5.000 panneaux photovoltaïques au-dessus de deux bassins de rétent ...
Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.