Le Domaine Rocche di Issu de Région inconnue

Domaine Rocche di Issu
Le domaine propose 11 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 3055 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Rocche di Issu fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rocche di Issu

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rocche di Issu à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rocche di Issu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rocche di Issu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Rocche di Issu

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rocche di Issu

Les vins blanc du Domaine Rocche di Issu s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou wraps au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rocche di Issu

En bouche le vin blanc du Domaine Rocche di Issu est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rocche di Issu

  • 2018avec une note moyenne de 3.26/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.98/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rocche di Issu

  • Grillo
  • Inzolia
  • Catarratto Bianco
  • Sauvignon Blanc
  • Zibibbo

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins rouges du Domaine Rocche di Issu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rocche di Issu

Les vins rouge du Domaine Rocche di Issu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, pâtes à la tunisienne ou gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rocche di Issu

En bouche le vin rouge du Domaine Rocche di Issu est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rocche di Issu

  • 2019avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.21/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.94/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rocche di Issu

  • Nero d'Avola
  • Frappato
  • Shiraz/Syrah
  • Nerello Mascalese

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rocche di Issu

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rocche di Issu.

Découvrez le cépage: Nerello mascalese

Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.

Actualités du Domaine Rocche di Issu et des vins de la région

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