Le Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez de Ribeiro en Galice
Le Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ribeiro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez à Ribeiro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cassoulet, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou spaghetti aux fruits de mer express.
Au nez le vin blanc du Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou huile et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, parfum ou chèvrefeuille.
La région viticole du Ribeiro se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Emilio Rojo et le Domaine Francisco Garcia Perez y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeiro sont les Albarino, Loureiro et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeiro révèle souvent des types d'arômes de poire, fumée ou amandes et parfois aussi des arômes de figue, fruits à noyau ou salé.
En bouche du Ribeiro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 144 domaines et châteaux dans la région du Ribeiro, produisant 391 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribeiro s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, spaghetti au saumon simple ou escalope à la normande.
Au nez le vin rouge du Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Une route des vins de prévue dans la région de Ribeiro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Luis A. Rodriguez Vazquez.
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Un spiritueux au pays du porto Cette boisson portugaise aux reflets acajou vieillit dans des fûts en bois de châtaignier ou de chêne, provenant du nord du Portugal et du Limousin, dans le centre de la France. La fabrication de l’eau-de-vie de Lourinha s’inspire d’un savoir-faire français répandu par les troupes napoléoniennes quand elles ont envahi la région au début du XIXe siècle, explique le président des Cav ...
Avec des fritures de poisson, essayez des vins espagnols Les fritures de poissons et crustacés existent dans toutes les cuisines du monde. Leur point commun est la méthode de cuisson. Préalablement enrobé ou non d’une panure, l’ingrédient est plongé dans l’huile bouillante afin de parfaire sa cuisson. Souvent servies en début de repas, les fritures appellent des vins aromatiques et désaltérants. La base de l&r ...
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Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.