Le Maison de Saporta fait parti des domaines à suivre à Bouches-du-Rhone. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bouches-du-Rhone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Maison de Saporta à Bouches-du-Rhone parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Maison de Saporta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Maison de Saporta avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Maison de Saporta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou lotte au curry.
La région viticole du Bouches-du-Rhone se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Trévallon et le Château de Fontcreuse y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bouches-du-Rhone sont les Merlot, Caladoc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bouches-du-Rhone révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou minéral et parfois aussi des arômes de mûre, cuir ou poivre.
En bouche du Bouches-du-Rhone est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 63 domaines et châteaux dans la région du Bouches-du-Rhone, produisant 135 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bouches-du-Rhone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Bouches-du-Rhone ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Maison de Saporta.
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
20 % du vignoble national L’avenir du vin est-il bio ? Ce qui pouvait passer pour la chimère d’une poignée de vignerons au début des années 1990 devient une réalité tangible. En 1993, ils n’étaient qu’une vingtaine de courageux osant braver le courant déferlant de la chimie qui, depuis les années 1960, balayait l’agriculture en général. Ils continuaient à travaill ...
Depuis octobre dernier Stéphanie Daumas est la nouvelle directrice du syndicat des vins de l’AOC Languedoc. Arrivée tout droit du vignoble voisin rhodanien, la gardoise, fille de vignerons a été séduite par le syndicat et son grand potentiel. Elle rejoint donc la belle aventure de l’appellation. Stéphanie Daumas, quel est le parcours qui vous a amené jusqu’au syndicat Languedoc ? Je suis œnologue de formation et titulaire d’un master droit de la vigne complété par une spécialisation qualité. Dan ...
Le syndicat AOP Languedoc accueille une étude unique visant à rééduquer le goût et l'odorat de patients greffés atteints de myélome multiple après chimiothérapie. Quand des œnologues ré-éduquent au goût et à l’odorat des patients atteints de myélome multiple ou de lymphome après chimiothérapie… C’est l’expérience qui va être menée à partir du mois prochain dans le Gustarium de la Maison des Vins du Languedoc, au Mas de Saporta (à Lattes). L’école des vins de l&rsquo ...
Terme générique qui désigne les différents alcools qui sont issus de la fermentation et confèrent au vin corps, charpente et caractère plus ou moins chaleureux.
