Le Domaine Terroirs de Marlborough de South Island

Domaine Terroirs
Le domaine propose 10 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Sarment
Il est classé au top 1650 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Terroirs fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terroirs

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terroirs à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terroirs. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terroirs avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terroirs

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terroirs

Les vins rouge du Domaine Terroirs s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, poitrine de veau aux légumes nouveaux ou paëlla géante cuite au feu de bois.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terroirs

En bouche le vin rouge du Domaine Terroirs est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terroirs

  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terroirs

  • Merlot
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Terroirs

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terroirs

Les vins blanc du Domaine Terroirs s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de fricadelles, risotto citron et thon ou mulet aux oignons et vin blanc.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terroirs

Au nez le vin blanc du Domaine Terroirs révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Terroirs est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terroirs

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terroirs

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terroirs

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terroirs.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Terroirs et des vins de la région

La magie des vins doux du Roussillon

Des vins doux naturels qui incarnent parfaitement leurs terroirs Le Roussillon est le berceau des Vins Doux Naturels (VDN). Le procédé de mutage est d’ailleurs né dans la région au 13ème siècle, grâce à l’inspiration d’Arnau de Villanova. Si le Roussillon représente aujourd’hui seulement 2% de la production française de vins (en volume) il représente aussi 80% de la production hexagonale en Vins D ...

[Millésime Bio] Cépages oubliés, cépages adaptés

Avec plus de 1400 producteurs présents à la trentième édition de Millésime Bio, il n’est pas étonnant d’y trouver des pépites. C’est le cas avec le domaine des 8 Lunes, (stand 1101) baptisé ainsi en référence au cycle lunaire si important en biodynamie. Récemment acquis par la famille Nivollet, détentrice du domaine de Blanville (Saint Pargoire, Hérault), cette propriété abrite tout juste six hectares de vieilles vignes soit un tout petit vignoble niché dans un écrin de 60 he ...

Le Domaine de l’Arlot

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Le mot du vin: Breton

Voir cabernet franc.

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