Le Domaine Setteanime de Prosecco en Vénétie

Domaine Setteanime
Le domaine propose 15 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 176 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Setteanime sur Facebook

Le Domaine Setteanime fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Setteanime

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Setteanime à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Setteanime. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Setteanime avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Setteanime

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Setteanime

Les vins rouge du Domaine Setteanime s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, pâtes au pesto en salade ou hachis parmentier à la grecque.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Setteanime

Au nez le vin rouge du Domaine Setteanime révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral. En bouche le vin rouge du Domaine Setteanime est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Setteanime

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Setteanime

  • Raboso Piave
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins effervescents du Domaine Setteanime

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Setteanime

Les vins effervescent du Domaine Setteanime s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche aux dés de jambon de nanie ou bouchées de bonne année.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Setteanime

Au nez le vin effervescent du Domaine Setteanime révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Setteanime est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Setteanime

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Setteanime

  • Glera (Prosecco)

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Les grands vins blancs du Domaine Setteanime

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Setteanime

Les vins blanc du Domaine Setteanime s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, mie goreng ou cake à la bretonne au sarrasin.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Setteanime

Au nez le vin blanc du Domaine Setteanime révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Setteanime est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Setteanime

  • 2017avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Setteanime

  • Pinot Grigio
  • Incrocio Manzoni

Le mot du vin: Rive gauche

À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.

Les grands vins rosés du Domaine Setteanime

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Setteanime

Les vins rosé du Domaine Setteanime s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Setteanime

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Setteanime

  • Raboso Piave

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Setteanime

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Setteanime.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Setteanime et des vins de la région

À Bordeaux, un restaurateur des Chartrons revisite le spritz avec du vin rouge pétillant

Peut-on le temps d’un instant mettre les mauvaises nouvelles viticoles au fond d’une cuve ? Merci. Une belle idée a fermenté à l’autre bout du département, à Dieulivol près de Monségur. Elle a dévalé le Dropt puis la Garonne pour accoster sur le quai des Chartrons à Bordeaux. La viticultrice Perrine Nègre de la maison Valentin Piquereaux remonte à la source de l’aventure gustative&nbs ...

Cubzac-les-Ponts : Le Café de Paris veut retrouver une certaine reconnaissance

Le nom d’un bistrot ou d’une brasserie de la capitale ? Le nom d’une nouvelle marque 100 % arabica ? On oublie bien souvent que « Café de Paris » correspond également à un vin mousseux produit au cœur de la Haute Gironde, à un vol d’oiseaux de Bordeaux. La faute, peut-être, à l’image des vins mousseux dont la réputation n’a pas toujours été flatteuse et qui ...

A Bordeaux, découvrez le vin au fil des saisons

Une expérience immersive grand public Sommaire Une expérience immersive grand public « Mettez vos connaissances de côté et laissez-vous porter ». Lorsque la sommelière accompagnatrice nous accueille à l’entrée de Via Sensoria, le parcours sensoriel de la Cité du vin à Bordeaux, le message est clair : nous n’allons pas assister à une dégustation classique. Pour cette deuxième édition, la Cit&eacu ...

Le mot du vin: Rive gauche

À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.

Découvrez les autres régions et appellation de Vénétie