Le Domaine Simon Bize & Fils de Côte de Beaune en Bourgogne
Le Domaine Simon Bize & Fils fait parti des domaines à suivre à Côte de Beaune. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Simon Bize & Fils, situé sur la Côte de Beaune en Bourgogne, est un domaine viticole familial de renommée mondiale. Les vignobles sont situés sur les pentes douces des collines, à quelques mètres d’altitude. Depuis 1704, la famille Bize maintient un haut niveau de qualité, et arpente les vignobles et les routes viticoles de la région pour s’approvisionner. Ces vins reflètent la maison et la passion des vignerons pour perfectionner leurs techniques. Le Domaine travaille son vignoble sans fertilisants chimiques et utilise des méthodes organic pour réduire le stress des vignes. Le déploiement des nouvelles technologies et les pratiques ancestrales sont complémentaires et adaptées aux caractéristiques des terres et des climats particuliers de la région. Les parcelles de vigne sont vendangées manuellement et les vins sont élevés en barriques authentiques jusqu'à maturation. Le Domaine Simon Bize & Fils produit un large éventail de vins rouges, blancs et crémants qui se retrouvent dans les grands restaurants et les salons de dégustation éclairés à Côte de Beaune. Les vins rouges méritent une mention spéciale pour leur bouquet aromatique primé et leur robe profonde et persistante. Les blancs, quant à eux, sont équilibrés avec des notes d'agrumes et une structure minérale unique. Leurs vins se distinguent par leur complexité et leur intensité aromatique, ce qui les rend exceptionnels. Avec plus de deux siècles de savoir-faire, le Domaine Simon Bize & Fils est l’une des meilleures références en matière de vins bourguignons et ses produits promettent des moments uniques à chaque moment.