Le Domaine de Souch de Jurançon dans le Sud-Ouest
Le Domaine de Souch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Jurançon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine de Souch est un domaine viticole situé à Jurançon en France. Il est reconnu pour ses vins de qualité, qui font partie des meilleurs vins produits dans la région. Le domaine exploite actuellement 20 hectares de vignes et produit du vin pour des clients du monde entier. Le domaine est entouré de montagnes, et les vignes sont constamment exposées à la lumière du soleil, offrant la combinaison parfaite entre temps chaud et frais. La terre est riche et bien drainée, ce qui permet aux raisins de développer leur goût unique et leurs arômes. Le vignoble est composé principalement de la cépage gros manseng, associé à quelques autres cépages régionaux pour créer des vins personnalisés. Tous les vignobles sont cultivés selon les méthodes biologiques et les sols sont enrichis avec des composts naturels, offrant des rendements plus élevés sans l'utilisation d'engrais chimiques. Avant la fermentation, les raisins sont soigneusement triés et essayés pour garantir que seules les plus nobles et saines sortent de la cuve. Les vins subissent ensuite des procédures d'élevage et d'affinage différentes, selon leur projet, ce qui donne à chaque vin sa couleur et ses caractéristiques uniques. Le Domaine de Souch produit de nombreux vins modernes et classiques, principalement de type Jurançon dry. Les produits les plus populaires sont le Jurançon sec, le Jurançon moelleux et le Jurançon demi-sec. Les vins se caractérisent par une nuance agréable et une expression exceptionnelle du terroir, qui contribue à leur succès. Le Domaine de Souch propose une variété de dégustations de ses mélanges et vins pour ceux qui souhaitent explorer leurs particularités. La vue en terrasse offre également une vue magnifique sur la chaîne de montagnes Pyrénées, ce qui en fait une destination populaire pour apprécier le vin et la nature.